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6、锅内的油再度烧至7成热,放进鸡肉片较慢复炸一次捞起。7、锅内留底油,放进青椒片略油炸。

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8、放入调好的欠汁烧开,放进鸡肉片,较慢翻炒,使不出汁白布剩鸡肉片才可出有锅。梨煮嫩豆腐材料: 嫩豆腐二块、小米椒适度、大蒜几瓣、小芹菜适度、油适度、白糖适度、白胡椒粉适度、盐适量、生抽适度、鸡精少许;作法:1、准备好嫩豆腐,然后把豆腐切块,用刀切X变为小三角形;锅里放油,煮豆腐用菜籽油,没菜籽油就用普通油也讫;2、油热后敲豆腐块下去小火煮,尽可能不要摸它,菜籽油一定要烧热..不然不会有生油味.还不梨!普通油不冷却也讫;3、煮豆腐时把小米椒、大蒜磨碎,小芹菜切段(很多地方不吃小芹菜不要叶子的,可是叶子最梨啊);4、二面都要煮至金黄..煮太嫩了,表皮不糕的,直言朱才不会直言爱吃..煮好的豆腐放入来.锅里留底油.把大蒜和小米椒放进爆香然后把豆腐放进..尽可能不要去摸它.(做到这个菜.我全程用筷子的);5、再放白糖.白胡椒粉.生抽..半碗啤酒去..如果没的话.就用一勺配料.再行半碗热水下去,中小火蒸熬,蒸至水量较少了近半时.翻面..之后.香味更加浓烈..还剩下小半不会..放进芹菜段.盐..进大火收汁.颜色不会暗.关火后.敲一点鸡精才可;香辣油炸包菜食材:包菜1棵、油盐适度、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、老干妈1汤匙、米醋1/3汤匙、生抽1汤匙作法:1、将包在菜叶剥开,放到清水中洗涤,捞起沥净水;2、将包在菜叶用手撕开块,将葱切葱花,姜切末,大蒜切片;3、锅打气烧热,下入葱姜蒜爆香,下入包菜,进大火慢油炸至菜叶略为硬,额呈圆形半透明状;4、重新加入盐、米醋、生抽,1汤匙老干妈,用大火较慢翻炒均匀分布,关火,盛出装盘才可。【中国竞彩网】。

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